Vacature Chef cuisinier - Home Castel Jette

resto / cafetaria in Jette,

bij MRS Home Castel (WZC)

Notre groupe est à la recherche pour notre établissement  le Home Castel  à Jette un(e) collègue enthousiaste qui aime évoluer dans un environnement innovant et dynamique.

Votre fonction

• Vous confectionnez le menu journalier;
• Vous participez, avec votre équipe, à la préparation des repas;
• Vous êtes responsable de la gestion des stocks ainsi que des commandes;
• Vous gérez le budget;
• Vous organisez le travail de votre équipe et vous l’encadrez.

Job profiel

• Vous avez un diplôme supérieur en restauration ou vous possédez une expérience professionnelle équivalente;
• Vous avez de l’expérience en cuisine de collectivité, court ou long séjour;
• Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP;
• Vous êtes capable de diriger une équipe;
• Vous êtes dynamique et flexible;
• Vous disposez d’un bon sens de la communication;
• Vous êtes prêt à travailler 1 weekend sur 2.

Job aanbod

Vous trouverez chez armonea un travail proche de votre domicile où vous trouverez un travail fixe, contract de 38h CDI. Vous y trouverez également des perspectives de carrières et travaillerez dans un environnement moderne et stable!