Vacature Kok - vervangingscontract

resto / cafetaria in Wondelgem,

voltijds bij Woon- en Zorghuis Vroonstalle (WZC)

Vacature: Kok (m/v/x) – Woonzorgcentrum Vroonstalle - vervangingscontract

In ons woonzorgcentrum draait een goede dag vaak rond kleine dingen: een vertrouwde geur, een bord dat er uitnodigend uitziet, en eten dat écht smaakt. Daarom zoeken we een kok die met zorg en vakmanschap mee zorgt voor lekkere, evenwichtige maaltijden voor onze bewoners.

Jouw job

Als kok versterk je het keukenteam en sta je mee in voor de dagelijkse bereidingen. Je werkt nauw samen met collega’s in de keuken én met de zorgteams, zodat bewoners veilig, aangepast en met plezier kunnen eten.

Jouw taken

• Bereiden van warme en koude maaltijden volgens planning en recepturen
• Mee instaan voor aangepaste voeding: diëten, allergenen, zoutarm, suikerarm, gemalen voeding, …
• Portioneren, dresseren en mee zorgen voor een mooie presentatie
• Ondersteunen bij bestellingen, voorraadbeheer en het beperken van voedselverspilling
• Meewerken aan een vlotte samenwerking in de keuken (voorbereiding, afwas, orde en netheid)
• Je krijgt een deelverantwoordelijkheid in de keuken.
• Je werkt volgens vastgestelde procedures en respecteert de voorschriften rond hygiëne, veiligheid en afvalverwijdering conform HACCP wetgeving.
• Je neemt enkele administratieve taken voor jouw rekening.

Jouw profiel

• Je hebt een opleiding kok (of gelijkwaardige ervaring)
• Je werkt gestructureerd, netjes en kan goed functioneren in een team
• Je hebt kennis van HACCP/voedselveiligheid
• Je kan omgaan met werkdruk en houdt van een goed georganiseerd keukenritme
• Je hebt een warm hart voor ouderen en begrijpt dat eetbeleving belangrijk is

Wij bieden

• Een fijne job waarin je mensen kan helpen en hen een warme thuis bieden.
• Een waarde(n)volle werkomgeving in een fijn woonzorgcentrum dat toch deel uitmaakt van een grotere stabiele groep Vulpia.
• Een afwisselende job in een aangename werksfeer met een correcte verloning.
• Een vervangingscontract voor een jobtime van 38/38.
• Je kan rekenen op een evenwichtige balans tussen werk en privé.
• Omdat Vulpia steeds blijft groeien zijn nieuwe ideeën en altijd welkom, persoonlijk engagement wordt sterk gewaardeerd.