Vacature Hulpkok/keukenmedewerk(st)er

resto / cafetaria in Gent,

voltijds bij Eau de Gand Woonzorgcentrum (WZC)

Voor onze zorgcampus te Gent, zijn  wij op zoek naar een hulpkok/keukenmedewerk(st)er die de uitdaging wil aangaan om out of the box te denken en dit alles kan combineren met grootmoeders keuken. Naast de bewoners in het woonzorgcentrum, verzorgen wij ook de maaltijden voor de zorgflats.

Functieomschrijving :

Je bereidt en verdeelt de maaltijden, volgens de procedures en de HAACP normen.

Daarnaast waak je over het onderhoud van de keuken, de kwaliteit van de maaltijden en de klanttevredenheid.

Beheer van de voorraden en leveringen vormt ook een essentieel onderdeel van jouw takenpakket.

Job profiel

Profiel :

Goede kennis van de culinaire organisatie en productie;

Ervaring met het controlesysteem FAVV;

Naleven van de regels volgens de HAACP normen;

Teamplayer;

Dynamisch en professioneel.

Studies :

3de of 4de graad beroepssecundair onderwijs (BSO3 of BSO4);

Gelijkwaardig door ervaring.

Job aanbod

Aanbod :

Een afwisselende functie in een stimulerende en vooral huiselijke werkomgeving;

Vast contract van onbepaalde duur;

Jobtime te bespreken (deeltijds of voltijds);

Dag- en weekendwerk;

Maaltijdcheques;

Marktconforme verloning met overname relevante anciënniteit;

Woon-werk vergoeding;

Ruimte voor creativiteit en inspraak;

Dankbaarheid van de bovenste plank;

Mogelijkheid voor bijscholing.

Plaats tewerkstelling

9000 Gent

Solliciteren :

Met cv en motivatiebrief per mail